20.01.2010
galette des rois...
je n'avais encore pas fais de galette des rois cette année,le passage à la maison de mes cousines a été un bon prétexte ...!!!
pâte feuilletée (achetée ,je n'avais pas le temps d'en faire) et pour la garniture ,pommes sautées au beurre ,caramélisées au sucre roux et flambées avec un poil de calva.....
la voici qui refroidit doucement sur sa grille de cuisson......
et, croyez-moi ,j'ai intérêt à la photographier maintenant ,alors qu'elle est encore entière............!!!
19.01.2010
le "marais blanc "
le "marais blanc" c'st à dire recouvert d'eau comme on disait autrefois...il fallait transporter homme et bêtes avec une yole , barque à fond plat que l'on faisait avancer avec une "ningle" ,grande perche que l'on poussait sur le fond de l'eau ...
car les "charrauds" ,chemins de terre qui desservaient les habitations étaient inondées.......
c'est bien joli ! ..vu de la route rehaussée et bitumée....!!!!!
13.12.2009
quatres pas dans les champs .....
où pourquoi j'aime les petites souris...!!!!
"quatres pas dans les champs ",c'est le nom de mon premier livre de lecture .c'était en 1953, (je revois la maîtresse marquer la date au tableau) ,ce livre ,je l'ai retrouvé ,et en le parcourant ,j'ai ressenti ce même plaisir ,lorsque petite fille ,je déchiffrais une phrase ,puis deux ,et d'un seul coup je me suis mise à lire toute la page ..et le reste du livre .c'est l'histoire d'une petite souris futée , Murinette , et de son ami Gros-raton , un rat gentil mais un peu bêta ..leurs aventures à la ferme ,se terminent (après maintes péripéties)par un mariage ....
les textes ,pleins de poésie (souvent ,les phrases rimaient) et de fraîcheur m'ont donné le goût de la lecture ;(j'ai ,depuis ,toujours énormément lu.!) ......
12.10.2009
l'amitié...
jeudi dernier (oui, je sais ,en ce moment j'ai un wagon train de retard pour tout ..!!) donc ,je disais ,jeudi dernier , le teléphone sonne : mon amie la Fée ,fidèle entre toutes,
- ça va ?
- moi: bof..!
-la fée :j'arrive dans un quard d'heure ..!
bon j'avais un petit coup de blues : une année de plus sur la tête ,époux chéri qui sortait d'un gros problème de santé ,et n'était pas au mieux de sa forme ,et pour moi la perspective très proche, d'une intervention chirurgicale (pas très grave !) ya des jours où la visite d'une amie est la bienvenue..
elle est arrivée avec :

un coussinet brodé dont je ne me lasse pas d'admirer les détails ,des friandises au chocolat et un gâteau que nous avons savouré avec un thé
mon moral est remonté en flèche : MERCI Pascale ,il est bôooo............. ce coussinet ; époux chéri va me mettre une accroche .....à côté de mon vaisselier!!!!!!!
nos hanches en ont peut-être pris un petit coup mais qu'est ce que ça fait du bien ....
et tant pis ,le chirurgien fera avec...!!!!
03.10.2009
mes suzy souris terminées...
mes suzy souris sont terminées ,je n'ai plus quà les envoyer .
les suzy souris ,cékoiça....?
en me promenant sur les blogs ,le mot "souris " a attiré mon attention ....en fait il s'agit de faire une bonne action .il faut fabriquer deux doudous identiques (un doudou propre pendant qu'on lave l'autre) selon un patron avec le tuto que l'on vous envoie à l'inscription puis de les envoyer à l'adresse indiquée .cela servira à améliorer le service des prématurés de l'hôpital Purpan de toulouse.les explications sont sur le blog de premaille : http://prémaille.canalblog.com où alors vous tapez :suzysouris sur google et vous aurez toutes les explications.
j'ai reçu le patron hier ,j'ai commencé aussitôt (àla main ,ma machine à coudre ayant pris des vacances chez ma nièce..!!)et j'ai terminé tout à l'heure..
rien de difficile ,un peu de tissu de coton ,un peu de polaire toute douce (c'est pour un doudou!),pas la peine d'être une pro de la couture pour le faire .et on a jusqu'au 15 octobre ....


etites souris..!